每次打伞都有一种久违的感觉。在加州生活久了，和伞交往越来越少。加州是沙漠气候，干燥少雨，尤其是夏天，其本无雨，冬季是加州的雨季，出门开车，车上就是放把伞，也是做做样子，很少使用。这几天打着伞在路上行走，感觉不知道是回到了哪年哪月？一件物品，也能让人回首过往，感谢雨季，感谢雨伞。
美味拉面——和歌山有日本最好的拉面。
那天路过一家门面很小的拉面馆，朋友说起这里的拉面很好，我说我已有耳闻，正准备找时间去尝尝。朋友说那就现在吧。我们走进拉面馆，里面比我们想象的还要小，真是家庭厨房，象是很古老的店家，无须和现代的一切竞争，它的存在只是为了存在，不是为了生存，店主坐在那里等客，一点也不招摇。拉面端上来后，看上去像中国北方的大碗汤面，尝上一口，真是北方的味道，浑厚而不油腻，正是我喜欢的口味。
原来总以为美食家要品尝完天下美食才算完美，现在才知道美食是品尝不完的，美食的定义也是没有高低贵贱之分的，自己喜欢的就是美好的。昂贵和精美只是食物的外在，味道之美，就全看个人喜好了。在品尝过很多的食物之后，我开始回归到最传统朴素的饮食上。如果把饮食上升为精神和艺术的层次，那我只能站在另一个角度去欣赏和消费了，与胃口和果腹无关。如果要站在满足胃口和果腹的角度上，我只能选择最适合自己的食物，也就是最朴素的不加雕琢的饮食，如清粥小菜，汤面水饺，烧饼馒头了。老百姓的胃口总是更人性化更实际一些。精品美食的精心雕琢，是吃饱了之后的另一种消费，属于“天上人间”的层次。
和歌山的拉面，好就好在吃了就啥也不想了，什么天上人间，还是来碗拉面最最到位。
相信很多年之后，我依然会记得和歌山的拉面——朴实、普通、又普遍的拉面。
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